暑い季節になるとどうしても体調を崩しがちになってしまいます。そんな時は、なかなか食事を作るのも大変ですよね…今回は、そんな時におすすめの食材をピックアップしてご紹介します。夏バテでつらい時期を乗り越えるためにも、ぜひ参考にしてみてください！

卵料理は、比較的手軽にできるものが多く、メインディッシュにもおかずにもなります。今回はそんな卵料理の中でも特におすすめのレシピを2つピックアップしてご紹介しましょう。1皿で満足できる！定番のオムライス！

韓国料理は唐辛子などを使った辛さを際立たせたメニューが多く、日本でも人気がありますが、自宅で作るのは難しいイメージありませんか？でも実は挑戦しやすいメニューはたくさんありますよ！今回は身近な材料で簡単に作れちゃう人気の韓国料理をご紹介します。

スイーツが食べたいけど、カロリーが気になって手が出せない時はありませんか？そんな時は大豆や豆乳を使ったスイーツがおすすめです。今回は大豆製品を使って作る絶品スイーツを紹介します。豆腐を使ったスイーツ大豆製品

料理を面倒くさいと感じていませんか？自分は上手くないから、と料理をすることを諦めてしまう人もいることでしょう。しかし、少し意識して行えば、料理はとても楽しいものです。今回は、楽しく料理上手になるためのコツをいくつか紹介します！

エスニック料理店ではよく見ることができるナンプラーは、あまり普段の食卓では使わないことが多いでしょう。しかし、ナンプラーはちょい足しするだけで、あっという間にエスニック料理に変化するのです。今回は、ナンプラーについてや、活用法についてご紹介していきましょう。

一人暮らしの人が抱える問題として、食材が使う前に腐ってしまったことや、1回の料理で使いきれないことなどが挙げられます。しかし、食材はきちんとした保存方法を知ることで、食材を無駄にしなかったり、美味しく食べたりすることもできるのです！今回は一人暮らしの方必見の、食材の保存方法についてご紹介していきましょう！大量買い、大量保存はしない

ワインを飲む時は、オシャレなおつまみと一緒に飲むと雰囲気も良くなって、より一層美味しくなりますよね。今回は、手軽に作れるオシャレおつまみをご紹介していきましょう。バーニャカウダたくさんの野菜や肉と魚を、アンチョビやにんにく、オリーブオイルで作ったソースに絡めて食べるバーニャカウダは、香りがクセになる美味しいおつまみです。

暑い夏が終わり、冬に着実に向かっていますが冬の定番と言えば「鍋」ではないでしょうか。鍋は野菜をたくさん摂る事ができる為、「ヘルシー」だと言われていますが、これは本当なのでしょうか。「鍋＝ヘルシー」の真相を調査してみました。[caption id="attachment_351" align="alignnone" width="640"]

梅雨の時期の花といえば、紫陽花（アジサイ）です！雨が多い時期でも、お家の中で紫陽花を楽しみましょう！本物そっくり？紫陽花ブロッコリー